여러분들은 해외에서 일본의 기술이 선사하는 선물이라고 평가받는 "음식 샘플"을 보신 적이 있나요?

일본 음식점에서 자주 찾아볼 수 있는 플라스틱으로 만든 음식, 식품 모형을 말하는데요,
메뉴에 쓰여진 글뿐만 아니라 음식이 어떻게 나올 지
볼 수 있기 때문에 주문할 때 도움이 됩니다.

음식 샘플이 일본에 처음으로 들어온 것은 1917년. 거의 100년의 역사가 있습니다.
그 중 대부분을 직인이 손수 제작하기 때문에 세세한 디테일까지 아주 섬세하게 만들어져 있어요.

기계로 만들면 아무래도 싼 느낌이 나서 기계 기술이 발전한 오늘날에도 손으로 제작되고 있습니다.

바로 이것이 가장 맛있어보이게 하기 위한 포인트가 아닐까요?

이렇게 직인이 하나하나 만드는 음식 샘플은 일본에 온 외국인관광객을 중심으로 그 질을 인정받아, 여행 기념품으로 구입하시는 분들이 늘고 있습니다.

보통 가격은
작은 것이 300엔~정도의 가격으로, 큰 것은 5만 이상 나가는 것도 있습니다.

식품 샘플 열쇠고리도 있는데, 여행 기념품으로 딱이겠죠?

무심코 지나치기 쉬운 음식 샘플
하지만 하나하나 직인들의 장인정신이 배어 있습니다.
꼭 디테일까지 주목해서 관찰해 보세요!